stuffing

サンクスギビングホリデー後にあった、日本語のクラスのインタビューテストで、「サンクスギビングに何を食べましたか？」と学生に聞くと、一番多い答えが、「ターキー（七面鳥）とスタッフィングとパイを食べました。」でした。この３つが定番のようでしたが、私にはスタッフィングがどんな料理なのかいまいちぴんと来ませんでした。それを、昨日初めて食べました↑。もともとは、七面鳥の中につめていたものなのでstuffingと呼ばれるようです。もう一つの呼び名に、dressingがあるそうです。